株式会社中原ファーム (広島県北広島町) 正社員/契約社員の求人情報 | 農業・酪農求人あぐりナビ

中原ファームで研修後、独立した元スタッフへのインタビュー！

【1. 農業で独立を目指したきっかけ】
会社員として働く中で、「自分の力で経営してみたい」「努力した分だけ結果につながる仕事がしたい」という思いが強くなりました。もともと自然の中で体を動かす仕事にも興味があり、農業なら自分次第で成長できる世界だと感じ、独立就農を目指すことを決意しました。

【2. 中原ファームでの研修を選んだ理由】
いくつか研修先を調べましたが、中原ファームは県内でも大規模にほうれん草を周年栽培しており、経営規模や技術力の高さに魅力を感じました。見学した際には、栽培技術だけでなく「なぜそうするのか」という理論まで丁寧に教えてもらえることが分かり、「ここなら本気で独立を目指せる」と感じて研修を決めました。

【3. 研修(業務)内容】
播種、土づくり、施肥、潅水管理、温度管理、病害虫対策、収穫・調整・出荷まで、一年間を通してほうれん草栽培の全工程を経験しました。単に作業を覚えるだけではなく、天候や生育状況に応じた管理方法や、収量・品質を高めるための考え方まで実践を通して学ぶことができました。また、多くのハウスを管理する効率的な作業方法や、人材育成、経営についても間近で学べたことは、とても貴重な経験でした。

【4. 得られたスキル・経験】
一番大きな学びは、「ほうれん草を見て状態を判断する力」が身についたことです。葉色や葉の張り、土の状態、天候など様々な情報から、今必要な管理を考えられるようになりました。また、大規模経営だからこそ必要となる作業効率や品質管理の考え方、年間を通して安定して出荷するための技術も身につきました。現在、自分で就農していますが、中原ファームで学んだことが毎日の判断の土台になっています。

【5. 今後の展望(目標)】
独立した今でも、栽培や経営で悩んだ時には相談に乗ってもらっています。研修が終わって終わりではなく、独立後も支えてくれる存在がいることは、とても心強く感じています。 先輩を頼りつつ、最短距離でまずは、自分の経営を安定させ、高品質なほうれん草を年間を通して安定出荷できる農家になることが目標です。今後は栽培技術だけでなく、経営や販売についてもさらに経験を積み、多くの人に選ばれる農場をつくっていきたいと考えています。中原ファームで学んだ「常に改善を続ける姿勢」を大切にしながら、自分自身も成長し続けたいと思っています。