JA全農兵庫/神戸ファーム (兵庫県神戸市) 正社員/契約社員の求人情報 | 農業・酪農求人あぐりナビ

JA全農兵庫が運営する牧場「神戸ファーム」。「JA」というと農家や野菜・お米といった印象が強いかと思いますが、この牧場の他に、直営のレストランも運営しているんです。

牧場のある北区は、六甲山の北側に位置し、ニュータウンエリアと懐かしい田園風景を今に残す、過去と現在が調和している町です。日本最古の温泉とも言われる「有馬温泉」もあります！

スタッフの方には、仔牛への哺乳作業などもご担当いただきます。可愛い仔牛がすくすくと育っていく姿を身近で見られます♪

仔牛の哺乳には、炭入りの特製ミルクを90日間与えます。腸内環境を整えることで、下痢などの体調不良を防ぎます。

牧場で飼育されている但馬牛は、兵庫県産の黒毛和種の和牛のうち、「神戸肉流通推進協議会」による格付け基準を満たした牛肉が該当するブランドで、150年以上の歴史があります。

牛舎では、350頭程の但馬牛の肥育と150頭程の繁殖牛・仔牛を飼育。乳牛と違い、整理整頓された牛舎は居心地が良く、スタッフにも配慮した働きやすい環境を整えています。

牛の飼料にはワラを使用。給餌の際には、牛の健康状態をチェックし、しっかり管理していく目を養っていただきたいと思っています。家族や愛おしい子供を思うように、牛たちにも愛情を持って育ててください！

但馬牛は繊細で、育てるのが大変難しいと言われています。感染症など病気になってしまうと出荷できないことも。とてもデリケートなお仕事ですが、その分やりがいと誇りを持って取り組んでいくことができます！