地域	四国
都道府県	香川県
業種	製造/加工/販売
職種	販売/食品加工
雇用形態	正社員/契約社員
寮・社宅	単身寮

仕事内容	【日本酒製造スタッフ】日本酒づくり 1,洗米・浸漬…精米後冷暗所で保管された白米の水洗い及び吸水 2,蒸し・放冷…白米の蒸し上げ、蒸米を適温まで冷やす 3,麹…蒸米に麹菌の胞子をふりかけ、麹を造る 4,酒母…酒造りに必要な酵母を増殖させる 5,もろみ…蒸米・麹・酒母を用いてもろみを仕込む 6,しぼり…発酵が終わったもろみを、清酒と酒粕に分ける 7,火入れ…でき上がった清酒(生酒)を低温殺菌 8,熟成…低温の貯蔵庫で熟成、まろやかに仕上げる ※火入れや熟成は清酒の品質管理にあたります。《組織構成》蔵人は30～60代の8名が在籍《入社後の流れ》入社後:座学や動画視聴を用いてお酒造り全体について学ぶ 1週間後:杜氏(日本酒造りの職人)や先輩社員から日本酒造りのノウハウを伝授。それぞれの工程において、各担当者がお伝えします。《将来的には》日本造りのみならず、出荷までの全ての工程を俯瞰でみていただける立場として活躍いただくことを想定しています。 ※変更の範囲:会社の定める業務
勤務地	香川県仲多度郡多度津町葛原1880 ※転勤なし ※最寄駅(JR土讃線金蔵寺駅)から徒歩15分
雇用形態	正社員
雇用期間	雇用期間の定め: なし試用期間: あり 3ヶ月 ※期間中は住宅手当の支給なし。 ※調整給の額面は経験や年齢によって決定
勤務時間	8:00 〜 17:00(休憩60分) 実働時間: 8時間00分 ※時間外勤務あり(月平均10時間程度) ※家庭や子供の用事でお休み調整可 ※残業少なめ
休日	休日数: 年間109日週休2日制(土・日・祝日) ※繁忙期(10月～2,3月まで)は土曜出勤あり。閑散期(4月～9月)は土・日・月曜休日として調整します。
社会保険	雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
給与	月給: 210,000円〜 345,000円《予定年収》 300万円～500万円 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
待遇	昇給あり(過去実績:年1回) 賞与あり通勤手当あり残業手当あり住宅手当あり家族手当あり有給休暇あり(10日～20日 ※下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 慶弔休暇あり資格取得費用の補助あり(きき酒師・惣菜管理士・ワインソムリエ・ビジネス会計等会社が認めた資格取得費用の全額補助) 社員割引制度あり(日本酒金陵) 退職金制度あり役職手当あり 10年、20年、30年勤続表彰あり ※車・バイク・自転車通勤可 ※髪型・髪色自由 ※服装自由
寮・社宅	単身寮
応募条件	年齢不問学歴不問経験不問 ※何らかの製造経験歓迎 ※業界未経験・職務未経験歓迎免許不問備考《求める人物像》・お酒づくりに興味がある方必須 ※幹部候補採用 ※ブランク歓迎 ※U・Iターン歓迎 ※職場見学応募OK
応募の流れ	【選考フロー】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接 (※オンライン面接可) 4. 採用 ※急募 ※応募者全員と面接
受動喫煙防止措置の状況	屋内外原則禁煙(喫煙スペースあり) ※敷地内喫煙可能場所あり
備考	その他 ※産休・育休取得実績あり ※平均年齢42.1歳

会社名	西野金陵株式会社
求人種類	求人広告
事業内容	・清酒醸造、及び酒類、清涼飲料、果汁その他飲料、調味料その他食料品の製造並びに販売・染料、顔料、医薬原料、化学工業薬品、油脂、助剤、合成樹脂、中間物の販売、及び輸出入・観光地における郷土資料館の経営を核とした観光業【売上高】 59,394百万円【経常利益】 1,416百万円
設立	1918年9月
資本金	27百万円
郵便番号	〒766-0000
本社所在地	香川県仲多度郡琴平町623　地図はこちら ※面接・見学時の訪問場所と異なる場合がありますので必ずご確認下さい。
代表者	西野寛明
従業員数	187名
関連URL	ホームページ Instagram

西野金陵株式会社

万治元年創業・香川の地酒「金陵」の蔵元で、日本酒製造スタッフを募集☆お酒づくりに興味があれば、未経験者も歓迎！日本酒の社割販売あり♪【月給21万〜34万円】

この求人に応募しますか？

求人名：西野金陵株式会社

求人詳細

企業情報

この求人に応募しますか？

求人名：西野金陵株式会社

お気に入りを掲載元に通知しますか？