島根県江津市×養豚/法人 (島根県江津市) 正社員/契約社員の求人情報 | 農業・酪農求人あぐりナビ

新鮮な空気を取り入れられるよう工夫された豚舎は、通常より1頭あたりの空間を広く確保しているため、豚は思う存分走り回って過ごすことができます。のびのび成長することで、柔らかく歯ざわりの良い豚肉になってくれます。

私たちはより安定した生産を行うため、いち早く人工授精の技術を取り入れ、現在では100％人工授精で種付けをしています。極めて高い専門技術が要求される仕事ですが、その後の豚の成長に大きく影響する重要な部門です。

同じ豚品種、同じ飼料、同じ環境といった条件下でも、飼育する人間が異なれば豚は変わります。それは飼育する人間の豚に対する技術(見る目)、愛情(接し方)、つまり日々の飼育管理の積み重ねにより豚の発育に差が出るからです。

豚が元気よく育つためには、環境だけでなく人の手が欠かせません。毎日1頭1頭豚を観察し、健康状態を確認します。下痢をしたり風邪を引いたり豚の体調は日々変化しますので、その都度適切な処置が必要です。

若手からベテランスタッフまで和気あいあいとした職場環境です！女性も産休を取りながら長く活躍してくれていますよ☆おいしい豚を作るため、働きやすい職場づくりにも日々取り組んでいます。

豚の成長段階によって飼育農場を分ける「2サイト方式」を採用し、産まれたての子豚を出荷前の大きな豚から離して育てることで、病気の感染や拡大を未然に防ぎ、安全面を徹底して管理しています。