HATAKEYA (三重県いなべ市) 正社員/契約社員の求人情報 | 農業・酪農求人あぐりナビ

経験ゼロの方、大歓迎！あらゆる作物の栽培について、一緒に作業をする中で、着実に経験を積むことができます。山や田んぼの見える気持ちいい環境で、一緒に汗を流しませんか？正社員4人、パートスタッフ4人、平均年齢30代というチームで楽しく真面目に仕事しています♪

無農薬であっても虫食いが当たり前では経営を成り立たせていけません。科学的な根拠を元に日々畑と向き合い、質量ともに慣行農業に負けないよう、地道に農業に取り組んでいます！ キャベツ、ブロッコリー、スナップエンドウ、にんにく、きゅうり、なす、枝豆、ゴーヤ、ズッキーニ、オクラ、インゲン、モロヘイヤ、人参、里芋、さつまいも、大根などを育てています。

里芋は力を入れている野菜の一つです。食味が認められて京都で長年ミシュラン3つ星に選ばれ続けている料亭さんとも取引させていただいています。緊張感を持って仕事に向き合うことで里芋の栽培技術も劇的に伸びました。

お客さんに喜んでもらえるよう出荷選別作業も細かく丁寧に行っています。畑作業だけではなく、自分たちが育てた野菜が美味しく食べてもらえるところまで想像して仕事しています。

年に2回ほど、食の勉強会にスタッフみんなで行っています。取引先の飲食店さんでシェフから料理を教えてもらったり、実際にコースを食べに行ったりと、食材の特徴や食べ方まで知ることも大切にしています。

アフリカでの暮らしが私たちが農業に携わる原体験です。田舎の家には鶏やヤギや牛がいたり主食や野菜が育つ大きな家庭菜園があって、自分たちの食べ物の多くは自分たちで賄う。電気・水道・ガスがなくても、太陽の光や雨水があれば困らずに生活できる。自然の中で生きるための知恵と体力のある現地の人々は本当にたくましくてかっこよく、生きるために働くとはまさにこのことだ！と思いました。お日様の下で体を動かして汗を流し、そんな人間らしい人生を送りませんか！

せっかく田舎で農業をしているので暮らしも楽しんでいます♪ニワトリを飼ったり、木を集めてキノコを育てたり、醤油を仕込んだり、暮らしまで含めての農家でありたいと思っています。

鈴鹿山脈は目と鼻の先！山登りや川遊びなどを手軽に楽しめる場所です。アウトドア好きの方、自然の中で子育てしたい方にはうってつけ！？市街地も近いほどよい田舎で、ここ数年、若い世代を中心に移住先としてとても人気です。農家、猟師、料理人、作家、写真家などなど、面白い仲間が集まり盛り上がっています！