中村牧場(鳥取県)

【当牧場の生乳は「白バラ牛乳」としてお客様より好評いただいています。】

鳥取市街地から車で20分ほどの場所、鳥取県八頭(やず)郡八頭町で当牧場は搾乳牛95頭、育成牛50頭の規模で酪農業を営んでいます。 鳥取県は、夏は暑く冬は雪の多い、自然環境の厳しい地域ですが、夏は牛舎の屋根に石灰を撒いたり、大型の扇風機を設置することで暑さ対策をし、冬の積雪には頑丈な牛舎にすることで対応しています。
鳥取県内の酪農家はすべて大山乳業農協の組合員であり、 そこで生産した生乳は安全に処理され「白バラ牛乳」として、お客様に届けられています。 「白バラ牛乳」は全国1位の乳質を誇り、その鮮度と美味しさでお客様から好評をいただいている牛乳です。
良質な生乳にからしか美味しい牛乳は生まれませんので、私たちは特に牛の健康管理に気を付けて、日々作業をおこなっています。私たちと一緒に自慢の生乳づくりに挑戦してみませんか？

【栄養学を学んだ代表の、こだわりの飼料で元気な牛が育ちます♪】

牛たちの健康管理において、当牧場がこだわっているのが飼料設計で、牛の健康状態を見ながらその栄養バランスを考えつつ組直しをしたり、飼料の配分を変えると乳量・乳質も変わってきますので、その点を考慮した組直しもします。 なぜ、そこまで飼料にこだわるのか？ 代表は、大学院で動物の消化管等の「栄養学」に関する研究をしていたことから、飼料がいかに動物の健康にとって重要かを知っているからです。 現在、当牧場はこのように研究熱心な代表と家族とで経営しているまさにアットホームな牧場です。
今回の募集は人材の不足を補うためにおこなうものですが、未経験者大歓迎で長く一緒に頑張っていきたいので若い世代のスタッフを求めています。
代表は若く柔軟な考えの持ち主ですので、分からないことはすぐに聞いて解決でき、イチから酪農を覚えることのできる酪農に興味のある新規就農者にはおススメの環境です♪

【見学・体験OK！のどかな環境で移住もおススメです。】

長く一緒にこの牧場で働いていただきたいので、各種手当と賞与・昇給といった待遇を整えた環境をご用意してお待ちしています。 住まいを移しての就業をご希望の場合には寮はありませんが、知らない土地での住まい探しは不安かと思いますので、お気軽にご相談ください。
見学や体験からでも大歓迎です！ 酪農は早朝から搾乳の作業が始まり、終業時間も遅い仕事で体力も必要としますが、元気な牛たちと笑顔あふれる若い男女のスタッフが活躍する牧場ですので、ぜひ一度お越しになってください♪
あなたの酪農への興味を当牧場で活かしてください！