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銀盤酒造株式会社【酒造工】
【月給最大30万円】明治43年の老舗酒造☆日本酒の伝統を守りつつ、オートメーション化など新しいことにも積極的な会社です。経験者で酒造工を募集しています！【求人番号:41762】
掲載終了日：2026年2月28日※採用状況により早期終了する場合がございます
- 明治43年創業の老舗酒造です！
- 私たち「銀盤酒造株式会社」は、全国12県に13の酒造会社を擁する伝統蔵の一員として、清酒をはじめとした多彩な酒類を製造しています。創業は明治43年。以来、北アルプス黒部峡谷を臨む風光明媚な荻生村で、日本の伝統を守りながら新しい価値を追求してきました。その活動源になっているのは、地元黒部を愛する気持ちと地元の方々が誇れる清酒を造りたいという想いです。あらゆる期待に応えるべく、酒造りに情熱を注いでいます。日本酒の伝統と文化を守りつつも、日本酒の新しい可能性を模索。アミノ酸の多い味醂や、長期貯蔵の本格焼酎、ウォッカなども生産しています。
- こだわり×伝統×革新が息づく蔵
- 当社の酒造りに欠かせない、酒命を宿す仕込み水には、黒部川扇状地の湧水を使用しています。花崗岩層で10年かけて濾過された軟水で、日本名水百選にも選ばれている水です。また、酒米は山田錦・雄町をはじめ、富山平野の恵まれた土地で育まれた五百万石・富の香を使用。農家の方々が丹精込めて育てた米を28〜35％まで丁寧に精米し、米本来の旨みを最大限に活かしています。こうしたこだわりを徹底し、伝統技術をしっかり継承しています。同時にオートメーション化にいち早く取り組み、コストを抑えつつも高品質なお酒を届けられる生産体制を構築。杜氏を中心に、全蔵人が力を最大限に発揮できる環境を整えています。
- 酒造経験のある酒造工を募集します！
- 酒造りにおいては、精米・洗米・蒸米〜放冷・麹・酒母・仕込み〜醗酵・しぼり・貯蔵・瓶詰めといった工程があります。この生産工程を支える「酒造工」を経験者で新たに募集中です。酒造部への配属となり、酒・リキュール・焼酎の製造や蒸米～しぼりまでの一連作業や、関連業務をお任せします。現場をけん引している杜氏は地元黒部出身で、越後杜氏に教えを受け、銀盤の近代化とともに酒造りに邁進してきた人物。彼の技術を間近で学びながら、伝統と近代化を融合させた酒造りに携わることができます。転勤の心配はなく、地域に根ざした働き方が可能です。U・I・Jターンを希望する方も、ぜひご応募ください！
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徹底した品質管理のもと、低温貯蔵タンクで約半年間じっくり寝かせたまろやかな日本酒を、皆さまのもとへお届けしています。伝統と革新が融合する蔵で、新たに酒造工を募集中！
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銀盤の近代化と酒造りを支える蔵人集団と共に、地元黒部の方々が誇れる清酒造りに携われるやりがいのあるお仕事です。富山で酒造りに情熱を注ぎたい方は、ぜひご応募ください！
求人詳細
- 正社員
正社員
| 仕事内容 |
【酒造工】 ・酒造りに関する業務全般(酒、リキュール、焼酎、他副産物) ・蒸米からしぼりまで一連の仕事 ・その他、酒造りに付随する一切の業務 ※変更範囲:本人の適性や希望により会社の定める範囲 |
|---|---|
| 勤務地 |
富山県黒部市 ※転勤の可能性なし |
| 雇用形態 |
正社員 |
| 雇用期間 |
雇用期間の定め: なし 試用期間: あり 6ヶ月 ※期間中同条件 |
| 勤務時間 |
1年単位の変形労働時間制 想定労働時間: 7時間30分/日 休憩90分 シフト例 ・8:00〜17:00(休憩90分) ※酒造時期(10月〜4月頃/多少前後の可能性あり)には、酒の温度管理のため、交代で休日1時間程度の出勤していただく場合があります。 ※時間外勤務あり(月平均10時間程度) |
| 休日 |
休日数: 年間103日 日曜、その他 ※自社カレンダーによる |
| 社会保険 |
雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 |
| 給与 |
月給: 185,000円 〜 300,000円 《内訳》 基本給:170,000円～200,000円 職務手当:15,000円～100,000円 |
| 待遇 |
昇給あり(令和5年度実績:0円〜20,000 円/月) 賞与あり(令和5年度実績:年2回、計1.50ヶ月分) 通勤手当あり(実費支給、上限20,000円/月) 有給休暇あり(6ヶ月経過後10日付与) マイカー通勤可(無料駐車場あり) 退職金制度あり(勤続3年以上) 退職金共済加入あり 再雇用制度あり 酒造手当あり 厚生年金基金加入あり |
| 寮・社宅 |
なし |
| 応募条件 |
年齢 64歳以下 ※定年年齢のため 学歴 不問 経験 酒造経験 免許 普通自動車免許(AT限定可) ※フォークリフト運転技能者あれば尚可 備考 ※U・I・Jターン歓迎 |
| 応募・問い合わせ先 |
あぐりナビでは、こちらの事業所様より応募の窓口を委託されております。 担当者が取材をしており、求人票に記載がない情報も多数ございます。 |
| 受動喫煙防止措置の状況 |
屋内原則禁煙(喫煙室あり)
喫煙専用場所あり
|
企業情報
| 求人種類 | 非公開求人（求人番号：） |
|---|---|
| 事業内容 | 酒類製造業(清酒、みりん、リキュール、焼酎など) |
| 設立 | 明治43年 |
| 資本金 | 9,700万円 |
| 本社所在地 | 富山県黒部市 |
掲載終了日：2026年2月28日
※採用状況により早期終了する場合がございます
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