一般社団法人土の香工房 (新潟県上越市) 正社員/契約社員の求人情報 | 農業・酪農求人あぐりナビ

作業を細分化し、できることをできる人がやれるように新たな役割を見出しながら、農業の担い手として働いています。みんなで助け合える環境です。

上越野菜、曲がりネギを生産。伏せかえ作業の様子です。ネギの根元を傷つけないように慎重に、ネギを斜めに置くための畝を作っていきます。

育てた作物が大きく育ち、収穫する時は皆嬉しそうな表情になります。直売所で「おいしかったよ」などのうれしいお声をいただけた時は達成感も味わえます！

自家農園では、ハーブや野菜などを農薬不使用・減農薬で栽培しています。様々な農作物のこだわりの生産方法を学ぶことができる職場です。

農作物の生産、農場の管理に未経験から挑戦できます。主に野菜や植物の播種から手入れ、収穫、出荷までの作業をお任せ。様々な工程で農機具を使用するため、操作方法も学べるチャンス！

自家農園で生産した規格外の農作物や、仕入れた食材を乾燥・パウダー・半生・ペーストなどの加工をおこなっています。ジャムなどの瓶詰めも加工部門の担当業務です。

「障がいのある人もない人も、仕事を通じて互いに認め合い、ともに歩んでいけるような居場所をつくりたい」代表の想いは就労支援事業を通して具体化し続けています。

ヤギの飼育や6次産業にも力をいれて取り組んでいる私たち。素材にこだわり、農園で栽培した農作物や、水揚げされた鮮魚などの地元食材を原料にしています。