ぶぅふぅうぅ農園 (山梨県韮崎市) 正社員/契約社員の求人情報 | 農業・酪農求人あぐりナビ

南アルプス北部の山々に面した丘で、放牧養豚を営んでいます。当園では、生後10日から出荷まで全期間放牧で育てることで、健康的で丈夫な豚に育ちます。

山梨県では全国の自治体で初めて畜産農家の取り組みを認証する「やまなしアニマルウェルフェア認証制度」をスタート(山梨県農政部畜産課)。当園は養豚・養鶏において最高ランクである三つ星を取得しています。

無投薬(出産から出荷まで抗生物質ゼロ)、餌の国産化(国産化率80％)にこだわることで、脂に甘みがあり臭みがない「南アルプス放牧豚」を生産しています。

2024年には「日本農業賞」にて『特別賞』を受賞！こだわりの放牧とアニマルウェルフェアに長年取り組んできた功績が認められました。

飼料は自家配合。トウモロコシや大豆粕などは非遺伝子組み換え製品。それに近隣から集めた米粉やパンくず、ビーフン、おから等をステージごとに配合割合を変えて通常は不断給餌でやっています。

屠場にて屠畜された豚肉は枝肉の状態で持ち帰ります。脱骨、整形、パック詰め後冷凍保存されます。冷凍保存は豚出荷のばらつきを均一にするための役割も果たしています。

鶏舎内は鶏たちが自由にのびのびと運動できる広さで、4方向金網張りで空気の流通が良く、陽の光を充分に取り込める造りになっています。

自然環境豊かでありながら住みやすさも兼ね備えた韮崎市。遠方から就農を希望される方には一軒家タイプの寮もご用意！ご応募お待ちしております。