株式会社宇野牧場 (北海道天塩町) 正社員/契約社員の求人情報 | 農業・酪農求人あぐりナビ

北海道北部の西海岸にある天塩町は、稚内市から来車で1時間程の酪農が盛んな地域。地元の人々の温かさや都会では経験することのできない自然との共存を実感できる町です♪

この地で75年続く当牧場は、畑・牛・工場の3つの有機JAS認証を取得し、繁殖もおこなう酪農牧場。牧草づくりから乳製品の製造販売、カフェの運営など、幅広い事業展開で高級牛乳を生産しています。

「良い牛づくり」は「良い土づくり」から！アメリカなど酪農先進国での勉強をもとに、土壌分析を実施。最適な成分バランスを保った土は、良い土とされる100万の微生物をゆうに超える200万です！

「良い草」とは、昆虫や微生物が住んでいる良い土から産まれる、栄養を豊富に含んだ多種多様な牧草のことです。私たちの牧草は、微生物とミネラルの力で栄養満点！十勝の牧場主がわざわざ買いにくる程です。

1日に20Lしか採れない1L2,000円の高級牛乳をはじめ、ヨーグルト・ソフトクリームなどの加工・販売で6次産業化にも取り組んでいます。現在はチーズ製造にも着手し、女性の多くがこの作業に携わっています。

牧場内のカフェやイベントなどでは、昔から天塩町の酪農家の間でつくられる牛乳豆腐をヒントに、プリンでもヨーグルトでもない新感覚のスイーツや自家製パンナコッタなどを販売しています。

夜のうちに産まれていました！これから親と一緒に牛舎に向かいます。出産は自力でおこない、"牛ができないことを人がやる"という考えが、経営理念。自然を何よりも大切にした牧場運営をしています。

未経験から酪農全般業務や乳製品などの加工・製造、販売など多岐に渡るお仕事に携われるチャンスです！人工授精師の資格をお持ちの方は特に歓迎です♪