石垣島ゆいまーる牧場

農業専門の求人サイト あぐりナビ

求人掲載総件数 937

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石垣島ゆいまーる牧場

掲載終了日:2017年5月31日
※採用状況により早期終了する場合がございます。

沖縄サミット晩餐会で有名となった「石垣牛」を育てています。
牛の飼養スタッフと食肉製造・販売員の募集☆畜産未経験者大歓迎!
肉のプロである代表のもと、移住者に優しい石垣島の大自然の中でこだわりの畜産を学んでみませんか?
業種 肉牛
養豚
製造/加工/販売
地域 九州・沖縄
都道府県 沖縄県
職種 生産・飼育/作業員
接客/販売
雇用形態 正社員/契約社員
パート/アルバイト
寮・社宅 なし
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【世界の食通を唸らせる「石垣牛」を育てる牧場です。】

沖縄県石垣島、新石垣島空港から車で10分ほどの場所に位置する当牧場は、2000年に行われた沖縄サミットの晩餐会でのメインディッシュとなったことで有名になった「石垣牛」と在来種の血統にこだわった「石垣島アグー」豚の生産を飼料作りから食肉解体までを一貫して行う牧場です。
当牧場の石垣牛は日米のトップシェフが集う、世界最大級の料理会議「Worlds of Flavor」で食材として提供されシェフたちを魅了したほか、東京や大阪の5つ星ホテル、超有名料理店、高級ステーキレストランなどで食通たちを唸らせるほどの旨みを持つ牛です。
生産の他にも企業や大学と連携して、ヘルシーで美味しい肉質の研究をおこない、その取組みは日本経済新聞にも取り上げられ、地域の活性化に一役かっています。

【牧場スタッフと食肉製造・販売員の同時募集です!】

地域の産業を支え発展させている当牧場は福祉の面でも地域を支えており、牧場に併設した就労支援型の福祉施設を運営しています。
今回の募集は、牧場での主に仔牛の人工哺育をおこなう牛の飼養スタッフと、自社一貫で行う食肉の製造・販売員の募集です。
どちらの職種も畜産業の経験・未経験は問わず、就業後に先輩スタッフがイチから作業を教えますのでご安心ください。

当牧場代表は精肉・食肉加工・流通など20年以上肉に関わる仕事をし、故郷石垣島にこの牧場を設立した人物で、前述のとおりサミットで石垣牛がふるまわれる際に食材提供者として活躍するなど、まさに肉のプロです!
肉にかける熱い情熱から、多くのファンを持つ代表のもと、こだわりの畜産や精肉技術を学べるチャンスです♪
例えば、石垣牛は、甘くておいしい脂をつけるため、通常の1.5倍もの時間をかけ、石垣島特産のクロレラやサトウキビの葉がらを与えるなど、健康と食味を考えた飼養をしています。

あなたも石垣島でこだわりの牛肉の生産に一緒に頑張ってみませんか?

【肉に熱い情熱をかける代表のもと「ゆいまーる」で働きませんか?】

牛たちは、餌へのこだわりはもちろんですが、石垣島の年間を通して温かい気候と心地よい風が作り出すストレスフリーな環境によって、のびのびと育っていきます。
就業をご希望される方は移住を考えていると思いますが、石垣島はその自然の美しさに魅了された移住者が多い島なので、最近では移住生活の様子をブログやInstagramで情報配信している人も増えて益々人気を呼んでいます。
とはいえ、知らない土地での住まい探しに不安のある方はお気軽にお問合せください。
生活に必要な施設のそろう市街地までは車で30分ほどで出ることができます。

石垣島の自然の中、陽が昇り牛たちが活動し始めると、みんなと楽しく働きはじめ、陽が沈めば体を休める「自然と共に生きる暮らし」がそこにはあります。
社名となっている「ゆいまーる」は「ゆい(協働)」+「まーる(順番)」の意で、「相互補助」という意味です。
あなたも「ゆいまーる」も一員として地域の産業を支え、食肉の先端を担う仕事をしてみませんか?


牛は愛情をもって接すると、とても穏やかになり人間にもなつきます。こうして小さい子供が来ても触れ合えるのは、牛たちが快適な環境で、伸び伸びと育っている証拠です♪通常の肉牛が、生後28ヶ月くらいで出荷するのに対して、ゆいまーる牧場では、35~45ヶ月くらいまで育てています。

牛舎やエサにも工夫を凝らし、徹底した健康管理を行っています。牛舎の日課は清掃、餌やり、除糞などです。新設した牛舎もあり、牛達にとってストレスフリーな環境を目指してます!飼料作りから食肉解体までを一貫して行うので、本格派の肉のプロになりたい方は是非製造のお仕事にご応募ください!

ゆいまーる牧場の看板娘3姉妹です♪スタッフみんなで愛情込めて、牛達を育てています。石垣島の温かい気温と心地よい風は牛たちにとっても働く人間にとっても最高の環境です。仕事で大変なこともありますが、暖かい気候のもと、笑顔で協力しあっています。

石垣牛とともに精力的に生産に取り組んでいる「アグー豚」。琉球在来豚の血統同士で交配を行っているのは沖縄県内でもごく少数で、この幻のアグー豚は「石垣島アグー」として、当牧場で登録商標を取っています。

日米のトップシェフが集う、世界最大級の料理会議「Worlds of Flavor」に代表が参加した様子です。当牧場の石垣牛は『KINJO BEEF』と呼ばれ、シェフたちを魅了しました。多くの食通ファンを持つほどの旨みを持つ牛です。

石垣牛の魅力を伝えるフェイスブックもやってます♪当牧場の可愛い牛たちや石垣島の自然、自慢の石垣牛についてもっと知りたくなったら…ぜひフェイスブックをご覧ください♪
https://www.facebook.com/yuimarlfarm/

求人詳細

勤務地 ◇沖縄県石垣市
仕事内容 ◇牛、アグー豚の飼育全般
◇食肉製造・販売業務

雇用形態 ◇正社員、アルバイト/パート
雇用期間 ◇長期(雇用期間の定めなし)
給与 ◇正社員:月給:180,000円~
◇アルバイト・パート:時給:800円~
※草刈りが出来る方は優遇します。
※牛の成績により手当あり
勤務時間 ◇8:00~18:00
※時間外労働月1~2時間程度
休日 ◇週1日
※天候や状況により変動あり
※長期休暇応相談
寮・社宅 ◇寮なし
※遠方からの方はアパート等借りていただきます。
住まい探しはお手伝いしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
社会保険 ◇雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
必要な資格・免許・経歴 ◇年齢:不問
◇学歴:不問 ※新卒歓迎!
◇経験:不問
◇免許:普通自動車免許(AT可)
待遇 ◇社会保険完備
◇賞与あり
◇昇給あり(個人の能力による)
◇交通費あり(実費支給、上限あり10,000円/月)
◇住宅手当あり
◇牛の成績により手当あり
◇車通勤可能
◇資格取得補助あり(農機器を扱う場合)
◇半年勤務の方には往路交通費支給
応募・問い合わせ先 【連絡先】
◇電話:090-1134-4129
◇担当:金城
※直接連絡される場合、必ず「あぐりナビ」を見たとお伝えください。
※見学・就農体験なども受け入れていますのでお気軽に連絡下さい☆

【ホームページ】
http://www.yuimarlfarm.com/

連絡事項等 【お問い合わせ・応募方法】

▼ご不明な点は、お気軽に「お問い合わせボタン」よりご質問下さい。

▼「あぐりナビ」よりご応募頂くか上記担当者へ直接ご連絡お願いします。

※直接連絡される場合、必ず「あぐりナビ」を見たとお伝えください。

※スムーズに選考が進みます。

▼「あぐりナビ」へのお問い合わせは、0120-947-967までお願いします。


【選考フロー】
① 応募
② 書類選考
③ 面接
④ 採用

企業情報

会社名 農業生産法人有限会社ゆいまーる牧場
事業内容 肉牛、肉豚の生産、飼育管理
設立
資本金
郵便番号 〒907-0242
所在地 沖縄県石垣市白保1436-207
電話番号 098-983-7786
代表者 金城輝美
担当者 金城輝美
従業員数
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