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有限会社広野牧場
酪農教育ファームとして地域に愛される牧場で、可愛い牛たちの飼育から美味しいと評判のジェラートの製造・販売まで☆酪農の6次産業化に興味のある方は必見☆手作りチーズを使ったピッツェリアでのお仕事もあり！
掲載終了日：2020年1月18日※採用状況により早期終了する場合がございます
掲載終了日：2020年1月18日※採用状況により早期終了する場合がございます
- 理想の牧場
- 農業に対して「儲からない」「きつい」「汚い」などのイメージを持っている方もたくさんいらっしゃると思いますが、私たち有限会社広野牧場では、そのような一般的な農業に対するマイナスイメージを払拭！たくさんの人が憧れをもってくれるような「理想の牧場」となることを目指しています。酪農業を軸に、生産した牛乳をジェラートに加工して自社ショップで販売したり、ピザ・パンの製造販売や牧場内のログハウス「ホーム・ベル」を利用した体験学習を通じて、自然に囲まれた田舎暮らしの魅力を満喫してもらう事業も展開。このように当牧場の事業は一次産業という枠組みにとらわれない、多岐に渡る取り組みをしています。牛と人が協力して、農業の新しい価値を作り出していく牧場。そんな「理想の牧場」をスタッフと力を合わせて創っていきたいと思っています。
- 酪農教育ファーム認証牧場
- 私たちの牧場を「教育」の場として地域の人々や学生たちに開放し、利用して頂いています。当牧場は、中央酪農会議指定の「酪農教育ファーム認証牧場」。こちらの認証は安全面・衛生管理面において一定の基準をクリアしていないと指定されません。一人でも多くの人に牧場でしかできない体験をしてもらい、普段何気なく口にしている食べ物が、どのように作られているのか理解して頂き、牧場が主体となって情報を発信していきます。
- 一人一人が仕事を考える
- 酪農の仕事は生き物が相手の仕事なので、私たちの思い通りにいかないことも多々あります。また、理想に向かって広野牧場を続けていくためには、スタッフにも仕事の効率性や新しい発想が求められます。だからこそ酪農という仕事、農業という仕事には面白さがあり、現在働くスタッフたちは、実際にこれらの仕事を楽しんでいます。スタッフ自らが考えて動き、仕事の難しさと楽しさを同時に体感している現場。あなたも一緒に働きませんか？
- 見学だけでも大歓迎です
- 私たちの仕事に興味のある方、職場見学だけでも大歓迎！まずは、当牧場で生き生きと働くスタッフたちの姿をその目でご覧になってください。宿泊希望の方は、ご連絡を頂ければログハウスの使用も可能です。スタッフの多くは県外出身者ですので、遠方の方でも気軽にご相談ください。また、インターンシップの受け入れも積極的に行っております。
皆様からのお問い合わせをスタッフ一同お待ちしております！
■広野牧場のホームページはこちら→ http://www.hirono-farm.com/
■森のジェラテリア MUCCAのホームページはこちら→http://www.morino-mucca.com/
■森のピッツェリアVACCA・森のチーズ工房VACCAのホームページはこちら→http://www.morino-vacca.com/
■森のいちごのホームページはこちら→http://morinoichigo.com/
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地域の子供たちや一般のお客様、教育関係者の方々にたくさんの「楽しい」や「美味しい」牧場体験を提供しています。
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農業・農村の魅力発信と共に農業の多面的な機能を理解してもらうため、「酪農教育ファーム認証牧場」としてこれからも積極的に活動していきます。
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乳牛飼養のお仕事の内容は、搾乳・餌やり・子牛のお世話など。生き物と直に触れ合える仕事です。苦労も多いですが、仕事で得られる感動や充実感は計り知れません。
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「さぬき姫」や「さちのか」等の様々な品種を栽培しています｡地元や関西圏を中心にお客さんが集まり､今では生産が追い付かないほどです。
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森のジェラテリアMUCCA(ムッカ)です。愛情いっぱいに育てた牛から分けてもらった自慢の生乳を、たっぷりと使ったジェラートを販売しています。
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MUCCAのジェラートのおいしさの秘密…それは「サンセットミルク」。夕暮れ時にしぼってから、12時間かけてじっくり熟成、うまみを多く含んだ生乳を贅沢に使っています。ショーケースには季節のフルーツなどを使った8～16種類のジェラートが並んでいます。
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牧場の牛たちから分けてもらった生乳から美味しいチーズをつくりました！そのチーズをたっぷり使ったピザを楽しむことのできるピッツェリアをH29年4月にオープン
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北海道産「はるゆたかブレンド」と香川県産「さぬきの夢2009」という国産小麦を絶妙なバランスでブレンドし、ホシノ天然酵母でゆっくり時間をかけて発酵させた生地が自慢のピザ☆これからも新しいことにチャレンジしていく私たちと一緒に働きませんか？
求人詳細
| 勤務地 | 香川県木田郡三木町鹿庭215番地 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【6次産業化推進牧場の各種スタッフ】 乳牛の飼育業務
「森のジェラテリアMUCCA」での製造販売業務
「森のピッツェリアVACCA・森のチーズ工房VACCA」での製造販売業務
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 長期(雇用期間の定めなし) |
| 勤務時間 | 5:00～21:00の間でシフト制
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| 休日 | 月4日以上(会社カレンダーによる、年間休日80日程度) |
| 社会保険 | 雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 |
| 給与 | 月給:170,000円～250,000円
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| 待遇 | 昇給あり(7月、能力による)
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| 寮・社宅 | なし
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| 必要な資格・ 免許・経歴 |
年齢､学歴､経験など一切不問
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| 応募・問い合わせ先 | 【連絡先】
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| 連絡事項等 | 【お問い合わせ・応募方法】
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企業情報
| 会社名 | 有限会社広野牧場 |
|---|---|
| 求人種類 | 求人広告 |
| 事業内容 | ・酪農業全般および酪農教育ファームへの取り組み
【事業データ】
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| 設立 | 平成13年 法人化 |
| 資本金 | 6120万円 |
| 郵便番号 | 〒761-0821 |
| 所在地 | 香川県木田郡三木町鹿庭215番地 地図はこちら ※面接・見学時の訪問場所と異なる場合がありますので必ずご確認下さい。 |
| 電話番号 | 087-899-0555 |
| 代表者 | 広野 正則、広野 豊 |
| 担当者 | 熊野 綾乃 |
| 従業員数 | 役員＋常勤22名、非常勤6名 |