ゆきぐに温泉マンゴー (新潟県魚沼市) 正社員/契約社員 研修生（新規就農希望者）の求人情報 | 農業・酪農求人あぐりナビ

温泉熱を利用した「雪国産温泉マンゴー」。南国のフルーツを新潟で生産するチャレンジは、失敗もありましたが、糖度18度のマンゴーを作ることに成功しました。

化石燃料は使用せず、エコロジーを追求しながら温度・品質・衛生管理を徹底。ハウスの外は雪だけれど、一歩足を踏み入れればそこは南国！雪国で採れるマンゴーの秘密が潜んでいます。

「ゆきぐに温泉マンゴー」は、収穫が近くなると果実にネットをかぶせてそっと待ちます。完熟になると自然にぽとりと枝から離れるので、ネットでやさしく受け止めて収穫します。

お任せするお仕事は、果樹栽培におけるハウス管理作業がメイン。温度管理や水管理、マンゴー栽培の管理をおこなっていただきます。受粉にはミツバチの力を借りています。

一年中ハウス内での作業となり、ハウス外の除雪作業もあり、体力が必要とされる場面も多くあります。作業方法はイチからお教えするので、未経験の方も安心してくださいね。

代表がマンゴーづくりを始めてから13年以上。長年の研究成果により安定的に生産できています。寒暖差を乗り越え生まれた独特の甘みのあるマンゴーを味わってみてください！