株式会社志太中伊豆ワイナリー

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静岡県伊豆市にあるワイナリーで、ワイン用ぶどうの栽培とワイン製造のアルバイトスタッフを募集!コンクール受賞歴もある高品質ワインを、自分の手で育ててみませんか?

  • 未経験者歓迎
  • 50歳以上活躍
  • 食事補助
  • 社会保険完備
  • 車貸与あり
  • 年休80日以上

掲載終了日:2020年6月7日※採用状況により早期終了する場合がございます

株式会社志太中伊豆ワイナリー-top

掲載終了日:2020年6月7日※採用状況により早期終了する場合がございます

地域 東海
都道府県 静岡県
業種 果樹 / 農園
職種 生産・飼育/作業員
雇用形態 パート/アルバイト
伊豆を代表するワイナリー&リゾート
茶畑やぶどう畑が広がる静岡県中伊豆エリア。中伊豆ワイナリー シャトーT.Sでは、本格的なワインを製造するワイナリー&リゾートとして、リゾートホテルの運営と、隣接する10haのぶどう畑でぶどうの栽培と国産ワインの製造・販売をおこなっています。広大な敷地とヨーロッパの古城のような外観の建物の、カルフォルニアのナパヴァレーを彷彿とさせる景色と、コンクール受賞歴もあるおいしいワインが人気を集めています。ワイン工場には見学施設エリアがあり、多種類のワインの試飲もできるようになっています。「ワイン造りはブドウ造り」と言われるのは、ワインがビールや日本酒と違って原料の加工や水を使わないお酒だからです。
収穫したブドウには十分な糖と水分、酵母さえも含まれているため場合によってはブドウを搾るだけでワインが出来てしまいます。そのため、ブドウの出来・個性がストレートにワインに表現されるのです。
現在私達は伊豆の温暖な気候のもと赤白合わせて6種類のぶどうを栽培しています。
ぶどう栽培からワインの製造まで携われます!
中伊豆ワイナリーでは現在、ワイン製造・ぶどう栽培スタッフを募集しています!仕事の内容は、ワインの製造・運搬、ワイナリーで栽培するぶどうの生産管理全般等。ワイン製造の仕事は屋内、ぶどうの生産業務は畑での作業が中心となります。栽培品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、ヤマソービニオン、シャルドネ、信濃リースリング等。製造しているワインは、赤・白・ロゼワイン、スパークリングワインやブランデー等。その他にも、ジュースやお酢も販売しております。畑では土作りからこだわり、枝の剪定や芽の摘み取り(芽かき)、誘引、摘房、収穫まで一つ一つの作業を丁寧におこなっています。日本は世界の銘醸地に比べて温暖湿潤な気候のため雨よけや水捌けの良い土壌が必要となってきます。。収穫後、果汁を絞り、発酵、熟成、ブレンド等を経てワインが誕生します。
ワイン作りに興味がある方歓迎☆
お仕事は平日の8:00から17:00まで。土・日曜日は、繁忙期を除いて原則お休みです。長期で働ける方は優遇いたします。フォークリフトの免許をお持ちの方は大歓迎!食事一部補助や社員割引の制度もありますので、ぜひご活用ください。保有資格や能力に応じて、時給もアップしますよ!求める人材は、ワイン作りに興味がある方、ワインの勉強をしている方、ワインが好きな方。土作りから醸造まで、ジャパン・ワインチャレンジ等数々のコンクールで受賞した優秀なワインを作るノウハウが学べます。仕事ではミッション車の運転業務があるため、ミッション車も運転できる方が対象となります。出来上がったワインは、ブライダルやショップ等、幅広い場所で提供されます。たくさんのお客様に喜んでいただけるよう、一緒においしいワインを作りましょう!

求人詳細

勤務地

静岡県伊豆市下白岩1433-27

仕事内容

【ワイン製造・ぶどう栽培スタッフ】
・ワイン製造の仕事(屋内)、ワイン運搬業務
・中伊豆ワイナリーで栽培するぶどうの管理(屋外)

雇用形態

パート・アルバイト

雇用期間

長期(雇用期間の定めなし)
※長期勤務できる方は優遇

勤務時間

8:00~17:00

休日

毎週土曜、日曜
※繁忙期は出勤の可能性あり

社会保険

雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

給与

時給:900円~
※資格、能力に応じて時給アップ

待遇

通勤手当(上限あり)
食事一部補助あり
社員割引制度あり
制服貸与あり
マイカー通勤可

寮・社宅

なし

必要な資格・
免許・経歴

年齢:不問
学歴:不問
経験:不問
免許:普通自動車運転免許(MT必須) ※フォークリフト免許所有者優遇(時給UPあり)

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